富士屋金鑽蛋黃酥x3盒(12入/盒)

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低糖、油的使用量，符合現代人飲食觀念保留土鳳梨的原始纖維酸中帶甜好滋味

2011新北市蛋黃酥文化節「金黃好酥─食在好幸福」活動，號召新北市糕餅業者報名，選出了代表新北市特色的蛋黃酥。今年特別將這些店家聚集起來，讓您在網路上更能輕鬆選購中秋佳節禮盒!

溫暖的父親印象，把握機緣就不遺憾
金鑽蛋黃酥，其實就是陳師傅的突發奇想，想要打造出「酸中帶甜」的蛋黃酥。

所以結合了父親最愛的土鳳梨，散發著香醇濃郁的氣息，像是孩提時代父親的那雙愛之深責之切的大手，或是陽光晒在父親背上的那種印象。

有別於傳統蛋黃酥吃多了容易膩，金鑽蛋黃酥完美結合土鳳梨餡和微鹹的蛋黃，重視展現食材的原味，盡量降低糖、油的使用量，符合現代人飲食觀念。

創意及紮實的做工，獲選為2011年新北市蛋黃酥節的特色產品。
金鑽蛋黃酥的用料紮實，保留土鳳梨的原始纖維，有助於消化，吃多了也不用怕鬧腸胃，不甜不膩的口感讓人不知不覺地一顆接一顆。